Archives de l’année : 2015


Cupcakes abricot et beurre de cacahuètes

Comment réaliser des cupcakes sortants de l’ordinaire avec comme ingrédient un coulis d’abricot au sucre de canne de mon partenaire InstantChef (si vous aimez l’abricot c’est le moment où jamais, il est divin !) ? Je me serais cru dans l’épreuve créative du Meilleur Pâtissier ! J’avais comme idée d’associer le beurre de cacahuètes à […]

cupcakes butternut abricot

Je suis Paris ~ Sablés

                        🇫🇷 Je suis Paris. Je suis française. Je suis outrée. Je suis touchée. 🇫🇷 Chacun à sa façon d’exprimer ses sentiments vis-à-vis des événements, pour moi, ce sera en cuisine avec ces sablés aux couleurs du drapeau français. Une manière d’exprimer mon soutien, ma haine, […]

sables je suis paris

Tartelettes clémentine, chocolat et spéculoos

Tartelettes clémentine, chocolat et spéculoos 2

Avant que vous ne continuiez votre lecture, je tiens à vous prévenir qu’une fois que vous aurez croqué dans ces tartelettes, vous ne pourrez plus vous arrêter… Je vous aurais prévenu, ces tartelettes sont addictives…  Un fond de sablé breton, de la confiture de clémentine corse avec zestes, juste délicieuse tout droit venue de mon […]


Partenaire InstantChef

Bonjour ! J’espère que vous vous portez bien, voilà les vacances sont finis pour moi, direction les cours… Mais pas de panique, ce n’est pas pour autant que vous n’aurez pas de mes nouvelles, et surtout de mes recettes ! En attendant, je vous présente mon nouveau partenaire… Vous n’en n’avez peut-être pas encore entendu […]

instant chef

quiche aux 3 fromages et aux herbes fraîches

Quiche aux 3 fromages et aux herbes fraîches 4

Je ne suis pas une grande amoureuse des quiches, pourtant le soir quand je n’ai pas d’idée, j’aime bien réaliser des repas simples : une quiche fait parfaitement l’affaire ! J’ai toujours réalisé une quiche lorraine, pourtant dès que j’ai ouvert mon nouveau livre de cuisine, cette quiche aux 3 fromages et herbes fraîches m’a […]


Macarons aux pralines roses 2

🎶 Quand je voie ces macarons, qu’ils me disent « viens nous sommes bons », je voie la vie en rose… 🎵 Hum, je m’égare, mais il faut dire qu’avec ces macarons je voie vraiment la vie en rose ! Pas vous ? Tellement rare de manger de si bons macarons… Non je ne me jette pas des fleurs car […]

macarons pralines roses

Sablés d'Halloween Chocolat caramel beurre salé

Sablés d’Halloween ~ Chocolat caramel beurre salé

👻Chauves-souris ou fantômes ? Et pourquoi pas les deux ?! On ne va pas se priver d’utiliser les deux emportes-pièces de chez Holly Party pour réaliser ces sablés au chocolat caramel beurre salé façon sandwiches ! Attention, ces biscuits sont addictifs… A consommer avec modération 🎃 Retrouvez les emportes-pièces fantômes ici et les chauves-souris là, ainsi que […]