Archives du jour : 05/02/2015


Risotto aux cèpes

      [Tweet « Un délicieux risotto aux cèpes, onctueux et pleines de saveurs ! »]   Un délicieux risotto aux cèpes, onctueux et pleines de saveurs ! Allez on va cueillir les champignons !     Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 18 minutes Ingrédients : 300 g de riz 300 g […]

Risotto aux cèpes

Repas mexicain

[Tweet « Thème mexicain ! »] Prenant l’habitude de faire des repas à thème quand j’invite des amis, aujourd’hui nous voyageons du côté du Mexique ! Bom apetite ! Un peu d’histoire… Le Mexique est un pays d’Amérique du Nord, situé au sud des États-Unis et bordé au sud par le Guatemala et le Belize. Avec plus […]

Drapeau mexicain

Pizza

La pizza

[Tweet « Tout savoir sur la pizza ! »] La pizza, on l’aime avec n’importe qu’elle garniture, mais la pizza, c’est sacré. D’où vient-elle ? Et si on approfondissait…    En 1000 après Jésus-Christ le mot “picea” est apparu dans les registres historiques en Italie, c’était un cercle de pâte couverte avec différentes garnitures et cuite. Le […]


Frites

La pomme de terre

[Tweet « Tout savoir sur la pomme de terre ! »] La pomme de terre on l’aime de toutes les façons : frites, chips, purée, farcies… Mais d’où vient-elle ? La pomme de terre est née et a grandi dans la cordillère des Andes il y a près de 9000 ans. Les premiers à la cultiver sont les […]


Tarte au citron vert 5

[Tweet « J’ai jamais mangé une tarte aussi bonne ! »] J’ai jamais mangé une tarte aussi bonne ! Ce n’est pas une simple une tarte au citron, mais une tarte au citron vert ! Ce n’est pas une simple tarte, c’est une succulente tarte ! Pour 8 personnes Préparation et cuisson : 1h20 Ingrédients : 6 oeufs […]

Tarte au citron vert

Chocolate bob l'éponge

Le chocolat

[Tweet « Tout savoir sur le chocolat ! »] De nos jours tout le monde adore le chocolat, moi la première, mais peu connaissent son histoire, c’est pour quoi il me paraît justifié de faire un petit article dessus 🙂 Bonne lecture !  « Pas de bras, pas de chocolat » Originaire des forêts tropicales de l’Amérique centrale, le […]


Délice au chocolat

[Tweet « Ce dessert porte bien son nom : délice au chocolat ! »] Ce dessert porte bien son nom : délice au chocolat ! Vraiment délicieux avec un peu de crème. Pour 8 personnes Préparation et cuisson : 1h15 Ingrédients : 200g de chocolat noir 4 oeufs 50g de beurre 200g de sucre blond 2 cuill. […]

Délice au chocolat