Archives du jour : 15/02/2015


Repas de fête des pères

        Jus d’orange maison, fraises, bananes, melonade Eyguebelle®, rhum           Verrines pomme/tomates/pesto Blooming bread Roses de tomates/mozza         Tagliatelles orange/basilic Filet mignon de porc         Verrines fraises/fromage blanc/ganache au café   [Tweet « Mon repas de fête des pères ! »]    

Tagliatelles orange/basilic et filet mignon

Chocolats

Chocolats

  [Tweet « Des superbes chocolats faits maison ! »] Il y a des jours où le temps n’est pas au rendez-vous et où il n’y a rien à faire.. Alors me vînt soudainement à l’idée de faire.. Des chocolats ! Après réflexion, je me dis pourquoi pas en faire plusieurs sortes, je fais travailler mes neurones […]


Chocolats pralinés fourrés au chocolat blanc

  [Tweet « Des chocolats faits maison, rien de mieux ! »] Je vous propose la recette des chocolats pour les faire par vous-mêmes ! A garnir à vos souhaits 😉 Ingrédients : (Les quantités sont approximatives, selon les couches vous en aurez besoin de plus ou de moins) 100 g de chocolat au lait 100 g de chocolat […]

Chocolats pralinés fourrés au chocolat blanc

Mon colis de mon partenaire Eyguebelle

Partenaire Eyguebelle

Je vous présente mon tout premier partenaire : Eyguebelle !   « Eygue » signifie « eau » en provençal, également le nom du rivière passant à Nyons, et « belle » signifie « la beauté », « la pureté », donc si vous avez bien suivie jusque là « Eyguebelle » signifie « Belle eau » 🙂 Implanté au coeur de la Drôme Provençal, Eyguebelle élabore des sirops et […]


Partenaire Kikkoman

  Je vous présente mon partenaire Kikkoman® !   Kikkoman remonte jusqu’au XVIIème siècle, où la famille Mogi commençait à réalisé la sauce à partir de soja, de blé, d’eau et de sel au Japon. Ce sont les hollandais qui l’ont premièrement emmené vers l’Europe, l’appelant « l’or noir« . En 1917, les familles Mogi et Takanashi […]

Kikkoman

Repas de fête des mères

  Brochettes de poitrine de lard fumé et st jacques accompagnés d’une sauce crème Tomates cerises habillés de caramel au vinaigre balsamique et sésames ou pavots (pas de photos et pas super.. ) Verrines de saumon fumé, fruit de la passion, mangue, citron vert, et aneth     Salade aux gésiers (Pas de photo)   […]


Mugcake caraïbes

Mugcake caraïbes

[Tweet « Un mugcake venu des caraïbes, laissez-vous voyager… »] Laissez-vous transporter ailleurs avec ce mugcake caraïbes.. Banane, noix de coco, vanille, cassonade, rhum… Tous les ingrédients sont là pour y croire ! Manque plus que la plage, le soleil et le cocktail.  Ingrédients : 20 g de beurre 15 g de cassonade 1 banane bien mûre […]


Nuggets

  [Tweet « Des nuggets maison ! C’est aussi simple que bon ! »] Plus besoin d’aller dans des fast-food, les nuggets s’invitent à votre table ! Le nuggets fait maison, aussi simple que bon 😉 Couper des blancs de poulet (ou autres) en cubes. Les tremper dans la farine, puis dans l’oeuf battu et enfin dans la […]

Nuggets