Blé au chou chinois

  • 250g de blé
  • 1/4 de chou chinois
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • Sauce soja sucré
  • Paprika fumé

Faire cuire le blé dans de l’eau bouillante et égoutter.

Couper le chou chinois en 4, émincer le quart et le rincer dans de l’eau pour le nettoyer.

Emincer l’oignon, le faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile. Ajouter le chou chinois.

Eplucher la tomate et la couper en très petits morceaux. Les ajouter à la poêle. Faire revenir le tout une dizaine de minutes avant d’ajouter le blé et de poursuivre la cuisson quelques minutes. Ajouter une cuillère à soupe de sauce soja sucré.

Assaisonner de sel, de poivre et de paprika fumé.

Servir avec les bâtonnets Croustibat de colin d’Alaska 100% filet de Findus.

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