[Tweet « Brownie aux griottes »]
Marre des brownies tout simple au chocolat ? Je vous en propose alors un aux cerises griottes ! Mais vous pouvez tout aussi bien piocher dans mes autres recettes de brownies 😉
Préparation 20 min
Cuisson 35 min
Pour 6 à 8 parts
Ingrédients :
130 g de chocolat noir 70% cacao
130 g de beurre doux + 1 noix pour le moule
120 g de farine blanche
3 oeufs
240 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
60 g de griottes à la liqueur
2 cuill. à soupe de liqueur de griottes
Préparation :
Faire fondre le chocolat et le beurre. Verser la farine et mélanger.
Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Les incorporer au chocolat sans trop travailler.
Ajouter les griottes et la liqueur puis mélanger.
Beurrer un moule carré, verser l’appareil puis lisser la surface à l’aide d’une spatule.
Cuire à 180°C (th.6) pendant 30 à 35 minutes.