Brownie aux griottes

Brownie aux griottes

Brownie aux griottes

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Marre des brownies tout simple au chocolat ? Je vous en propose alors un aux cerises griottes ! Mais vous pouvez tout aussi bien piocher dans mes autres recettes de brownies 😉


Préparation 20 min

Cuisson 35 min

Pour 6 à 8 parts

Ingrédients :

130 g de chocolat noir 70% cacao

130 g de beurre doux + 1 noix pour le moule

120 g de farine blanche

3 oeufs

240 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

60 g de griottes à la liqueur

2 cuill. à soupe de liqueur de griottes

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre. Verser la farine et mélanger.

Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Les incorporer au chocolat sans trop travailler.

Ajouter les griottes et la liqueur puis mélanger.

Beurrer un moule carré, verser l’appareil puis lisser la surface à l’aide d’une spatule.

Cuire à 180°C (th.6) pendant 30 à 35 minutes.

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