Cakes au chorizo


Cake au chorizo

Cake au chorizo

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De délicieux petits cakes au chorizo pour l’apéro !


Ingrédients :
300 g de farine

3 oeufs

1 sachet de levure

150 ml de lait

100ml d’huile d’olive

1/2 chorizo

70 g de fromage râpé

Sel

Préparation :
Mélanger la levure et la farine. Ajouter les oeufs, l’huile, le lait et le sel. BIEN mélanger.

Ajouter le fromage et le chorizo coupés en petits morceaux.

Mettre dans un moule à cake et cuire au four à 180°C (th. 6) pendant 50 minutes environ.

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