Blancs d’oeufs

Des blancs d’oeufs en trop ? Pas de panique !


Marshmallows

[Tweet « Des marshmallows fait maison ! »] On arrête  de manger les marshmallows du magasin et on se motive pour en faire des maisons ! Hop hop hop ! Ingrédients : 3 blancs d’oeufs 500 g de sucre 20 cl d’eau 30 g de miel 30/34 g de gélatine ou agar agar 3 cuillère à soupe […]

Chamallow

Amaretti

[Tweet « Il vous reste des blancs d’oeufs ? Essayer les amaretti ! De bon petits macarons italiens aux amandes. »] Il vous reste des blancs d’oeufs et vous ne savez pas quoi en faire ? Essayer les amaretti ! De bon petits macarons italiens aux amandes, idéal pour accompagner votre café. Ingrédients : 2 blancs d’oeufs […]

Amaretti aux amandes