Le saumon fumé ? J’en raffole ! Aussi bien sur une tartine de pain grillée avec du beurre et du jus de citron, que dans une salade de pâtes durant les beaux jours d’été… Alors[…]
Catégorie : Apéritifs
Cookies triple P ~ Pistaches et Petits Pois
Salut les amis ! Demain c’est la Saint Patrick, et même si en France elle n’est que peu fêtée, chez moi elle l’est ! J’adore l’Irlande, j’adore le vert, j’adore la bière, alors pourquoi s’en[…]
Popcorn d’Halloween ~ Cheddar, piment de Cayenne et araignées
Bouh ! 👻 J- 7 avant Halloween et les grands frissons ! Pour l’occasion je vous ai concocté du pop corn au cheddar et piment de Cayenne, de quoi se régaler devant un bon film d’horreur (ou pas),[…]
Muffins au chorizo
Cela faisait un moment que j’avais envie quelque chose à base de chorizo… Cela faisait un moment que je voulais réaliser des muffins au chorizo… Le soir même c’était apéro… Tout était trouvé ! Et en prime,[…]
Verrines 50% fromages – 50% poivrons – 100% délice
Tout d’abord je tiens à m’excuser de mon absence, en effet je suis peu active depuis quelques temps et cela est surtout dû à la reprise des cours… Hélas je préférerais largement rester avec vous[…]
Mini cannelés lardons et emmental
Je vous présente ma recette préférée : les minis cannelés lardons et emmental. Faite et refaite, à la maison ou pour des invités, tout le monde adore ! Elle connaît un grand succès. Je fais[…]
Cookies salés ~ Mimolette, poivrons et cumin
L’autre jour à l’entrée du magasin je vois pleins de petits livres en promo, bien sûr mon regard s’y est arrêté, et en particulier sur l’un d’entre eux : Cookies sucrés et salés. Moi qui[…]
Tartare de chèvre aux pommes ~ fait avec passion
Une des recettes réalisées à l’occasion de Pâques, une verrine pleine de surprise et de fraîcheur ! Je vous présente le tartare de chèvre aux pommes et fruit de la passion ! Vous pouvez varier[…]
Mini pies tomates séchées et parmesan
Je suis tombée amoureuse des pies (culinairement parlant) ! Tout a commencé lorsque j’ai acheté un livre de recettes spéciale mini pies… J’ai tout d’abord confectionné ces mini pies au foie gras et aux cèpes ;[…]
Oeufs de caille sur nid de crème au wasabi
J’adore Pâques, pas seulement pour les chocolats mais parce que c’est l’occasion de préparer de bons petits plats. Venez découvrir mon repas de Pâques ici ! Je vous propose dans cet article une recette apéritif[…]