Apéritifs


Bouchées de saumon fumée aux oeufs de lump

Le saumon fumé ? J’en raffole ! Aussi bien sur une tartine de pain grillée avec du beurre et du jus de citron, que dans une salade de pâtes durant les beaux jours d’été… Alors ces petites bouchées sont juste divines… Ceux qui adorent l’originalité seront servit ! Un mélange de saumon, d’oeufs de lump noir, […]

mini bouchées de saumon fumée

cookies pistaches petits pois

Cookies triple P ~ Pistaches et Petits Pois 2

Salut les amis !  Demain c’est la Saint Patrick, et même si en France elle n’est que peu fêtée, chez moi elle l’est ! J’adore l’Irlande, j’adore le vert, j’adore la bière, alors pourquoi s’en priver ? La Saint Patrick est une fête chrétienne qui célèbre le Saint Patron de l’Irlande : Saint Patrick… mais […]


Popcorn d’Halloween ~ Cheddar, piment de Cayenne et araignées 2

Bouh ! 👻 J- 7 avant Halloween et les grands frissons ! Pour l’occasion je vous ai concocté du pop corn au cheddar et piment de Cayenne, de quoi se régaler devant un bon film d’horreur (ou pas), mais attention n’ayez pas peur sinon vous allez vous retrouvez avec du popcorn au fromage collés dans les cheveux hihi 🎃 […]

Popcorn d'Halloween ~ Cheddar, piment d'espelette et araignées

muffins chorizo

Muffins au chorizo 1

Cela faisait un moment que j’avais envie quelque chose à base de chorizo… Cela faisait un moment que je voulais réaliser des muffins au chorizo… Le soir même c’était apéro… Tout était trouvé ! Et en prime, ces jolies caissettes rouges à pois blancs de chez Holly Party allaient à merveille ! Pour 4 personnes environ Préparation […]


Verrines 50% fromages – 50% poivrons – 100% délice 2

Tout d’abord je tiens à m’excuser de mon absence, en effet je suis peu active depuis quelques temps et cela est surtout dû à la reprise des cours… Hélas je préférerais largement rester avec vous et vous concoctez de bons petits plats…  Ingrédients : 150 g de fromage frais ail et fines herbes Quelques poivrons rouges […]

Verrines fromage frais, poivrons et parmesan

Cookies salés ~ Mimolette, poivrons et cumin 1

L’autre jour à l’entrée du magasin je vois pleins de petits livres en promo, bien sûr mon regard s’y est arrêté, et en particulier sur l’un d’entre eux : Cookies sucrés et salés. Moi qui adore les cookies, ni une, ni deux, dans le caddie ! Deux jours plus tard je réalisais ces délicieux cookies […]

Cookies salés mimolette, poivrons et cumin

Mini pies tomates séchées et parmesan 4

Je suis tombée amoureuse des pies (culinairement parlant) ! Tout a commencé lorsque j’ai acheté un livre de recettes spéciale mini pies… J’ai tout d’abord confectionné ces mini pies au foie gras et aux cèpes ; puis j’ai choisi de réaliser cette recette aux tomates séchées et parmesan… « Pie » signifie « tarte ».

Mini pies tomates séchées et parmesan {Battle Food #30}