Salé

Comme indiqué, vous retrouverez toutes mes recettes salées dans cette rubrique !


One pot pasta à l’italien 1

Cela faisait un moment que je voulais essayer le one pot pasta.. Pour une première j’ai essayé à la mode italienne : jambon cru, mozzarella et tomates séchées. Un délice ! Ingrédients : 500 g de pâtes 1 boule de mozzarella 6 tranches de jambon cru Quelques tomates séchées 1 cube de bouillon de boeuf […]

one pot pasta

quiche aux 3 fromages et aux herbes fraîches

Quiche aux 3 fromages et aux herbes fraîches 4

Je ne suis pas une grande amoureuse des quiches, pourtant le soir quand je n’ai pas d’idée, j’aime bien réaliser des repas simples : une quiche fait parfaitement l’affaire ! J’ai toujours réalisé une quiche lorraine, pourtant dès que j’ai ouvert mon nouveau livre de cuisine, cette quiche aux 3 fromages et herbes fraîches m’a […]


Popcorn d’Halloween ~ Cheddar, piment de Cayenne et araignées 2

Bouh ! 👻 J- 7 avant Halloween et les grands frissons ! Pour l’occasion je vous ai concocté du pop corn au cheddar et piment de Cayenne, de quoi se régaler devant un bon film d’horreur (ou pas), mais attention n’ayez pas peur sinon vous allez vous retrouvez avec du popcorn au fromage collés dans les cheveux hihi 🎃 […]

Popcorn d'Halloween ~ Cheddar, piment d'espelette et araignées

muffins chorizo

Muffins au chorizo 1

Cela faisait un moment que j’avais envie quelque chose à base de chorizo… Cela faisait un moment que je voulais réaliser des muffins au chorizo… Le soir même c’était apéro… Tout était trouvé ! Et en prime, ces jolies caissettes rouges à pois blancs de chez Holly Party allaient à merveille ! Pour 4 personnes environ Préparation […]


Verrines 50% fromages – 50% poivrons – 100% délice 2

Tout d’abord je tiens à m’excuser de mon absence, en effet je suis peu active depuis quelques temps et cela est surtout dû à la reprise des cours… Hélas je préférerais largement rester avec vous et vous concoctez de bons petits plats…  Ingrédients : 150 g de fromage frais ail et fines herbes Quelques poivrons rouges […]

Verrines fromage frais, poivrons et parmesan

Sandwich roast beef et crème de wasabi

Sandwich roast beef et crème de wasabi 1

Une idée que je trouve bien sympathique pour changer des sandwichs ou hamburgers ordinaires. Un pain de campagne croustillant, un bon roast beef tendre, un sauce relevée juste comme il faut, le tout accompagné de feuilles de salade et de tranches de tomates… On s’est régalé !! Idéal pour finir les restes de roast beef. Essayez […]


pâtes du soir

Les pâtes de l’amour 4

« Maman j’ai envie de pâtes… et de poivrons » Epuisée par la journée, je me suis affalée sur mon lit devant ma série. « A table ! » Que vois-je ? Des pâtes… Des poivrons… Et d’autres ingrédients qui ont donné naissance à ce super plat. Mais le vrai secret vous savez ce que c’est ? L’amour. Je suis une […]


bagel battle food

Des bagels pour le pique-nique ! {Battle Food #33} 10

Bonjour ! C’est le Jour J : l’heure de la Battle Food #33  a sonné ! La Battle Food est un défi culinaire entre blogueurs et non-blogueurs, réalisé par Carole de Sunrise Over The Sea. Tous les mois un thème est choisi par une marraine (ou un parrain), et toutes les recettes sont publiées par […]