J’ai découvert cette recette dans la Degusta Box de janvier 2019, avec le lait de coco Ampawa, je me suis régalé ! Une recette simple et rapide, je me devais de vous la partager !
Catégorie : Poissons
Arancini ~ Curry, crevettes et ananas
Un jour j’ai réalisé des arancini, et depuis j’en suis amoureuse. Je me suis dit que j’allais réaliser une variante et c’est le riz aroma de Riso Gallo qui m’a inspiré. J’ai fait de petites[…]
Bouchées de saumon fumée aux oeufs de lump
Le saumon fumé ? J’en raffole ! Aussi bien sur une tartine de pain grillée avec du beurre et du jus de citron, que dans une salade de pâtes durant les beaux jours d’été… Alors[…]
Il n’y a pas de sushis ! Bien que…
こんにちは ! Ou comment dire bonjour en japonais 😀 Il faut bien apprendre quelques mots parce qu’aujourd’hui je vous amène avec moi au Japon, ou plutôt je ramène le Japon dans ma cuisine ! Ça[…]
Taboulé crabe, avocat et surimi
[Tweet « Taboulé crabe, avocat et surimi »] Les taboulés c’est super bon, surtout l’été. Je vous propose une variante aussi exquise que l’original : à l’avocat, surimi et crabe ! Essayer de remplacer la semoule par des[…]
Tomates à la brandade et aux olives noires Coudène
[Tweet « De délicieuses petites tomates à la brandade de morue de mon partenaire Coudène® et aux olives noires. « ] Le colis de mon nouveau partenaire Coudène® est arrivé, et à l’intérieur un verre de brandade[…]
Mijoté de poulpes et kouskous à l’encre de seiche Supersec
[Tweet « Une super recette original de mijoté de poulpes à la tomate et kouskous à l’encre de seiche avec mon partenaire Supersec « ] Une super recette original de mijoté de poulpes à la tomate et[…]
Pain bagnat
[Tweet « Le pain bagnat c’est génial pour l’été et les pique-nique ! »] Génial pour l’été, les pique-nique sur la plage, au soleil, sirotant un cocktail…. Je m’égare ! Les pains bagnats c’est une super[…]
Samoussas aux crevettes et au fromage fondu
[Tweet « Samoussas aux crevettes et au fromage fondu : croustillant et fondant ! »] Une délicieuse recette aussi croustillante que fondante. Et surtout, avec des crevettes ! Ingrédients : Un paquet de feuilles de brick 400[…]
Bagels au saumon fumé et au fromage frais
[Tweet « Des bagels maison ! Trop bon ! »] L’été on en raffole, mais même l’hiver on ne peut pas s’en passer. Les bagels c’est juste[…]