Viande


Hamburger de Chicago ~ Le voyage gustatif

Et si on prenait un billet d’avion et on fonçait tout droit dans cette petite ville du Nord-Est de l’Illinois ? Chicago… Je vois déjà les buildings, l’équipe de basket, la Willis Tower, le Michigan, la route 66 et le street food ! A défaut de pouvoir y aller (un jour, un jour !) je […]

hamburger chicago

Pitas libanais ~ poulet et champignons {Foodista Challenge #17} 18

Hello !  J’espère que vous allez bien, pour ma part je me porte à merveille, surtout que le soleil pointe le bout de son nez ce qui annonce les beaux jours de printemps, et malgré ce vent qui ne cesse pas je reste optimisme ! Dans une semaine c’est les vacances et ensuite dernière ligne droite […]

pita libanais poulet champignons foodista challenge 17

Sandwich roast beef et crème de wasabi

Sandwich roast beef et crème de wasabi 1

Une idée que je trouve bien sympathique pour changer des sandwichs ou hamburgers ordinaires. Un pain de campagne croustillant, un bon roast beef tendre, un sauce relevée juste comme il faut, le tout accompagné de feuilles de salade et de tranches de tomates… On s’est régalé !! Idéal pour finir les restes de roast beef. Essayez […]


Naans poulet, ananas, curry

Naans poulet, ananas, curry {Bataille Food #23} 15

Et me revoilà pour une seconde Bataille Food ! Je vais vous dévoiler ma recette mais avant ça, commençons par le commencement… (plutôt logique en fait) « Bataille Food » est le nom donné au défi culinaire crée par Jenna du blog Bistro de Jenna, qui a eu la merveilleuse idée de réunir blogeurs et non-blogeurs. Une […]


Boulettes de viande irlandaises

Boulettes de viande irlandaises 2

A l’occasion de la Saint Patrick j’ai voulu réalisé des plats irlandais… J’ai d’abord opté pour des boulettes de viandes vu sur Notparisienne, et je n’ai pas été déçu ! Très simple à réaliser et un rendu juste parfait une fois en bouche. J’était obligé de vous partager la recette à mon tour, avec mes […]


Le pâté de maman ♥

Hello !   A l’heure où je vous parle quatre terrines remplis de ce délicieux pâtés comme celui-ci rodent dans le frigo, criant à l’aide afin que quelqu’un se sacrifie pour les manger… Quatre ? Bon, je l’admet il n’en reste plus que trois, d’accord deux et-demi… Mais j’ai omis de vous dire qu’on est quatre gros […]

Le pâté de maman