Congolais

Congolais

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[Tweet « Des congolais ! Des rochers à la noix de coco, super quand il reste des blancs d’oeufs ! »]


Une super bonne idée pour utiliser les blancs d’oeufs : des rochers à la noix de coco appelés congolais !


Peser les blancs d’oeufs. Les mélanger avec le même poids de noix de coco et le même poids de sucre.

Former des petites boules et les mettre sur une plaque de four recouvert de papier sulfurisé. Cuire à 180°C.

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