Les cookies, ou c’est délicieux mets à emporter partout avec soi, pour l’heure du goûter (ou pas !). A décliner à toutes les envies : pépites de chocolat, noisettes, pistaches, raisins sec, pralines roses (la recette ici)… Et même en salés ! (voir là)

Ingrédients :

125 g de beurre mou

150 g de cassonade

180 g de farine

1/2 cuill. à café de levure

1 oeuf

150 g de cramberry sec

150 g de chocolat blanc

Préparation :

Mélanger le beurre et la cassonade.

Ajouter la farine et la levure, puis l’oeuf.

Incorporer les cramberries et le chocolat blanc.

Former des boules et les placer 20 minutes au congélateur.

Cuire 10 minutes environ à 180°C.

En collaboration avec Le goût des Ôtres !