Gâteau aux cerises et aux 5 fruits nature 1


gateau aux cerises fruits secs

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Une belle découverte gourmande, l’assortiment de 5 fruits de Kalios est divin ! Il contient du cranberry, des noisettes, des noix de cajou, des raisins de corinthe et des amandes. J’ai pu le tester grâce à la box de juin Eatyourbox, j’ai adoré ! La recette était à base de framboises mais je l’ai modifié en gâteau aux cerises, un très bon mélange.

Retrouvez mon avis sur la eatyourbox de juin ici !


Ingrédients :

100 g de sucre glace

55 g de poudre d’amande

35 g de farine

4 blancs d’oeufs

100 g de beurre

1,5 cl de jus de citron

200 g de cerises

1 assortiment de fruits nature Kalios (100g)

Préparation :

Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette. Le verser dans un bol et le laisser tiédir.

Mettre dans un saladier le sucre glace, la poudre d’amande et la farine. Ajouter le jus du citron.

Mélanger et incorporer les blancs d’oeufs. Dès que la pâte est homogène, ajouter le beurre.

Verser la préparation dans un moule à brownie ou à manquer. Ajouter les cerises préalablement dénoyautées et coupées, ainsi que les fruits nature Kalios.

Enfourner et cuire environ 20 minutes à 180°C.

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