[Tweet « Un délicieux mugcake cookie, express ! »]
J’adore les mugcakes ! Un petit creux, pas beaucoup de temps, envie de se faire plaisir, et hop ! Parfait ce mugcake cookie !
Ingrédients :
15 g de beurre
10 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
1 jaune d’oeuf
20 g de farine
10 g de fécule de maïs
2 cuill. à soupe d’éclats de noisette
1 cuill. à café de pralin
2 cuill. à soupe de pépites de chocolat
Préparation :
Faire fondre le beurre dans une tasse au micro-ondes pendant 20 sec.
Ajouter la cassonade et le sucre vanillé en fouettant, puis incorporer le jaune d’oeuf.
Ajouter la farine, la fécule, les noisettes, le pralin et les pépites de chocolat.
Faire cuire au micro-ondes à 800W pendant 1min20 environ.
Laisser reposer 5 min avant de déguster afin de finir la cuisson.
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