One pot pasta à l’italien

Cela faisait un moment que je voulais essayer le one pot pasta.. Pour une première j’ai essayé à la mode italienne : jambon cru, mozzarella et tomates séchées. Un délice !

Ingrédients :

500 g de pâtes

1 boule de mozzarella

6 tranches de jambon cru

Quelques tomates séchées

1 cube de bouillon de boeuf

4 gousses d’ail

Origan

Basilic

Préparation :

Couper le jambon cru, la mozzarella, l’ail et les tomates séchées en morceaux.

Déposer les pâtes dans un wok. Ajouter les ingrédients et 1L d’eau avec le cube de bouillon de boeuf.

Cuire environ 10 minutes jusqu’à ce que les pâtes soient cuites.

Assaisonner avec l’origan et le basilic.

Servir !