Le saumon fumé ? J’en raffole ! Aussi bien sur une tartine de pain grillée avec du beurre et du jus de citron, que dans une salade de pâtes durant les beaux jours d’été… Alors ces petites bouchées sont juste […]
Bouh ! 👻 J- 7 avant Halloween et les grands frissons ! Pour l’occasion je vous ai concocté du pop corn au cheddar et piment de Cayenne, de quoi se régaler devant un bon film d’horreur (ou pas), mais attention n’ayez pas peur […]
Cela faisait un moment que j’avais envie quelque chose à base de chorizo… Cela faisait un moment que je voulais réaliser des muffins au chorizo… Le soir même c’était apéro… Tout était trouvé ! Et en prime, ces jolies caissettes rouges à […]
Tout d’abord je tiens à m’excuser de mon absence, en effet je suis peu active depuis quelques temps et cela est surtout dû à la reprise des cours… Hélas je préférerais largement rester avec vous et vous concoctez de bons […]
Je vous présente ma recette préférée : les minis cannelés lardons et emmental. Faite et refaite, à la maison ou pour des invités, tout le monde adore ! Elle connaît un grand succès. Je fais plus de sucré que de […]
Une des recettes réalisées à l’occasion de Pâques, une verrine pleine de surprise et de fraîcheur ! Je vous présente le tartare de chèvre aux pommes et fruit de la passion ! Vous pouvez varier les fromages et/ou remplacer les […]
Je suis tombée amoureuse des pies (culinairement parlant) ! Tout a commencé lorsque j’ai acheté un livre de recettes spéciale mini pies… J’ai tout d’abord confectionné ces mini pies au foie gras et aux cèpes ; puis j’ai choisi de réaliser […]
[Tweet « Scones au cheddar et au parmesan »] J’ai un emporte-pièce en forme de bigben, mais en dehors des shortbreads je n’ai rien fait d’autre, alors je me suis lancé et j’ai réalisé des scones au cheddar et au parmesan, c’est […]
[Tweet « De petites tartelettes appelées « pies » garni de foie gras et de cèpes. »] J’ai acheté un livre il n’y a pas longtemps contenant uniquement des recettes de pies (de tartelettes), et aujourd’hui je me lance enfin avec la première recette […]
[Tweet « Vous connaissez le blooming bread ? Le pain à partager ! Voici une recette de celui-ci au maroilles. »] Vous connaissez le blooming bread ? Le pain à partager ! Voici une recette de celui-ci au maroilles. Mais vous pourrez […]
