Salut les gourmands ! J’espère que vous ne cramez pas trop sous cette chaleur, pensez à bien vous hydrater c’est important ! Pour vous donner un peu de fraîcheur je vous ai concocté une recette[…]
Étiquette : boeuf
Hamburger à la grecque ~ Concombre, feta et co
Dansla degustabox de juin se trouvait que de beaux produits ! Mais je vous avouerais que ce qui m’a le plus attiré, ce sont ces pains à hamburgers au pavot et au sarrasin. Original vous ne trouvez[…]
Hamburger de Chicago ~ Le voyage gustatif
Et si on prenait un billet d’avion et on fonçait tout droit dans cette petite ville du Nord-Est de l’Illinois ? Chicago… Je vois déjà les buildings, l’équipe de basket, la Willis Tower, le Michigan,[…]
Steak au poivre et au café
Tadaaam ! Je vous présente mon repas de Pâques ! Pas de chocolat, pas d’oeuf, pas de lapin, ni de gigot, on ne fait pas dans la tradition chez nous mais on aime plutôt innovER,[…]
Sandwich roast beef et crème de wasabi
Une idée que je trouve bien sympathique pour changer des sandwichs ou hamburgers ordinaires. Un pain de campagne croustillant, un bon roast beef tendre, un sauce relevée juste comme il faut, le tout accompagné de feuilles[…]
Boulettes de viande irlandaises
A l’occasion de la Saint Patrick j’ai voulu réalisé des plats irlandais… J’ai d’abord opté pour des boulettes de viandes vu sur Notparisienne, et je n’ai pas été déçu ! Très simple à réaliser et[…]
Carbonnade flamande
[Tweet « Une bonne carbonnade flamande bien d’chez nous ! Hein biloute ! »] Je vous donne la recette d’une carbonnade flamande bien qui vient tout droit du ch’nord ! Hein biloute ! Ingrédients : 1,5 kg[…]
Hamburger italien
[Tweet « De superbes hamburgers à l’italiennes ! »] Une recette d’hamburger italien vraiment superbe ! Au parmesan gratiné et au pesto, mmh ! On se croirait presque en Italie… Ingrédients : 100 g de parmesan râpé 1 steak[…]
Tortillas au boeuf et au fromage
[Tweet « Une recette de tortillas au boeuf et au fromage vraiment géniale ! »] Une recette de tortillas au boeuf et au fromage vraiment géniale ! Au comté et à la mimolette 😉 Ingrédients : 80[…]
Hamburger aux champignons Supersec
[Tweet « Deshamburger aux champignons avec mon partanire Supersec ! »] Mon partenaire Supersec® m’a envoyé un joli colis dont un paquet de champignons, alors pourquoi ne pas faire des hamburgers avec ? Alors, il y a[…]