citron


Limonade à la framboise ~ So girly !

Aujourd’hui pas de recette de nourriture mais de boisson ! En effet, j’ai testé pour vous (nous avons testé) la limonade faite maison aromatisée à la framboise – lors de mon anniversaire. Un pur délice ! Pétillant, frais, doux, sucré, fruité… J’ai succombé et mes invités aussi ! En plus c’est tout rouge et trop […]

limonade framboise

Cheesecake glacé citron vert - noix de coco

Cheesecake glacé citron vert – noix de coco 2

Un beau samedi de juillet je recevais de la famille. A l’occasion mon père a préparé une superbe paëlla (deux gros plats comme sur la photo, autant dire qu’il y en a pour la semaine…). Et moi, je me suis chargée du dessert. J’ai fouiné sur internet en recherchant quelque chose de léger et frais, […]


Tarte façon mojito {Foodista Challenge #10} 9

Tadaaam ! Nous sommes le 7 août et le jour de la foodista challenge n°10, ma première ! La foodista challenge est un défi culinaire organisé par Stéphanie du blog cuisine moi un mouton. La tarte aux fruits, avec comme accessoire un rouleau à pâtisserie et comme couleur le vert. Veuillez m’excuser pour la semi-présence du rouleau […]

tarte mojito foodista challenge

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée 4

Je vous retrouve aujourd’hui avec un dessert que j’adore : une tarte au citron meringuée ! Ayant envie d’une pause sucrée, je me suis dis tiens, si j’essayais d’en faire pour la première fois… J’ai opté pour une pâte brisée, garnie de lemon curd et couronnée d’une meringue italienne. On passe au chalumeau, et voilà […]


Lemon curd

Idéal pour tartiner ou pour des recettes, le lemon curd est une pâte à tartiner au citron, tellement bon ! Dans la tarte au citron meringuée pour le goûter par exemple, ou bien à sur de la brioche au petit-déjeuné.

Lemon curd

Carré de marshmallows au citron et à la framboise

Carré de marshmallows au citron et à la framboise

[Tweet « Un petit plaisir gourmand : des petits carrés de marshmallows au citron et à la framboise 🙂 »]  Un petit plaisir gourmand : des petits carrés de marshmallows au citron et à la framboise 🙂 De petits desserts très sympathiques ! Ingrédients : 200 g de petits biscuits type LU® 4 cuill. à soupe de beurre fondu 275 […]


Roulés aux framboises et à la crème citronnée

                    [Tweet « Roulés aux framboises et à la crème citronnée : c’est juste TROP BON ! »] Ce dessert est juste délicieux ! Un roulé moelleux garni de crème au citron et enrobé de framboises…  Pour 10 personnes Préparation et cuisson : 1h10 Ingrédients : 6 oeufs […]

Roulés aux framboises et à la crème citronnée

Risotto au citron et au thym

Risotto au citron et au thym

                [Tweet « Un merveilleux risotto au citron et au thym ! »] J’adore les risotto pas vous ? Mais celui-là est vraiment super bon ! Puis ce qui est bien c’est qu’il est fait avec des ingrédients qu’on a (pratiquement) toujours. Je vous laisse découvrir ce merveilleux risotto au […]