mozzarella


One pot pasta à l’italien 1

Cela faisait un moment que je voulais essayer le one pot pasta.. Pour une première j’ai essayé à la mode italienne : jambon cru, mozzarella et tomates séchées. Un délice ! Ingrédients : 500 g de pâtes 1 boule de mozzarella 6 tranches de jambon cru Quelques tomates séchées 1 cube de bouillon de boeuf […]

one pot pasta

Gaufres salées

Gaufres salées

[Tweet « Les gaufres c’est super bon ! Essayez la version salée 🙂 »] De délicieuses gaufres aux tomates séchées et à la mozzarella ! Essayez au pesto rosso c’est super bon aussi ! Maintenant c’est à vous de créer : roquefort, jambon blanc, jambon cru, chèvre, chorizo, champignons, maïs……..  Pour 6 personnes environ Ingrédients : 300 […]


Blooming bread à l’ail et au fromage

[Tweet « Le blooming bread, pain à partager, tout le monde adore ! »] Une recette génial pour un apéro dit « à la bonne franquette », parce que pour manger ce délicieux pain, il faut mettre les doigts ! Très élégants direz-vous… Mais tant que c’est bon pourquoi s’en priver 😉 Je vous présente le blooming bread à […]

Blooming bread

Mozzarella sticks (bâtonnets de mozzarella)

Mozzarella sticks

[Tweet « Ca croustille parce que c’est frit mais ça fond parce que c’est du fromage : Mozzarella sticks c’est bon ! »] Aussi croustillant que fondant, on se laisse tenter par un, deux, on ferme les yeux car les mozzarella sticks c’est crooo bon ! 4 à 6 personnes (20 bâtonnets env.) PREP. 20 minutes + CUISS. […]