salé


Bouchées de saumon fumée aux oeufs de lump

Le saumon fumé ? J’en raffole ! Aussi bien sur une tartine de pain grillée avec du beurre et du jus de citron, que dans une salade de pâtes durant les beaux jours d’été… Alors ces petites bouchées sont juste divines… Ceux qui adorent l’originalité seront servit ! Un mélange de saumon, d’oeufs de lump noir, […]

mini bouchées de saumon fumée

pita libanais poulet champignons foodista challenge 17

Pitas libanais ~ poulet et champignons {Foodista Challenge #17} 18

Hello !  J’espère que vous allez bien, pour ma part je me porte à merveille, surtout que le soleil pointe le bout de son nez ce qui annonce les beaux jours de printemps, et malgré ce vent qui ne cesse pas je reste optimisme ! Dans une semaine c’est les vacances et ensuite dernière ligne droite […]


Cookies triple P ~ Pistaches et Petits Pois 2

Salut les amis !  Demain c’est la Saint Patrick, et même si en France elle n’est que peu fêtée, chez moi elle l’est ! J’adore l’Irlande, j’adore le vert, j’adore la bière, alors pourquoi s’en priver ? La Saint Patrick est une fête chrétienne qui célèbre le Saint Patron de l’Irlande : Saint Patrick… mais […]

cookies pistaches petits pois

one pot pasta

One pot pasta à l’italien 1

Cela faisait un moment que je voulais essayer le one pot pasta.. Pour une première j’ai essayé à la mode italienne : jambon cru, mozzarella et tomates séchées. Un délice ! Ingrédients : 500 g de pâtes 1 boule de mozzarella 6 tranches de jambon cru Quelques tomates séchées 1 cube de bouillon de boeuf […]


Quiche aux 3 fromages et aux herbes fraîches 4

Je ne suis pas une grande amoureuse des quiches, pourtant le soir quand je n’ai pas d’idée, j’aime bien réaliser des repas simples : une quiche fait parfaitement l’affaire ! J’ai toujours réalisé une quiche lorraine, pourtant dès que j’ai ouvert mon nouveau livre de cuisine, cette quiche aux 3 fromages et herbes fraîches m’a […]

quiche aux 3 fromages et aux herbes fraîches

Popcorn d'Halloween ~ Cheddar, piment d'espelette et araignées

Popcorn d’Halloween ~ Cheddar, piment de Cayenne et araignées 2

Bouh ! 👻 J- 7 avant Halloween et les grands frissons ! Pour l’occasion je vous ai concocté du pop corn au cheddar et piment de Cayenne, de quoi se régaler devant un bon film d’horreur (ou pas), mais attention n’ayez pas peur sinon vous allez vous retrouvez avec du popcorn au fromage collés dans les cheveux hihi 🎃 […]


Muffins au chorizo 1

Cela faisait un moment que j’avais envie quelque chose à base de chorizo… Cela faisait un moment que je voulais réaliser des muffins au chorizo… Le soir même c’était apéro… Tout était trouvé ! Et en prime, ces jolies caissettes rouges à pois blancs de chez Holly Party allaient à merveille ! Pour 4 personnes environ Préparation […]

muffins chorizo

Verrines fromage frais, poivrons et parmesan

Verrines 50% fromages – 50% poivrons – 100% délice 2

Tout d’abord je tiens à m’excuser de mon absence, en effet je suis peu active depuis quelques temps et cela est surtout dû à la reprise des cours… Hélas je préférerais largement rester avec vous et vous concoctez de bons petits plats…  Ingrédients : 150 g de fromage frais ail et fines herbes Quelques poivrons rouges […]


Sandwich roast beef et crème de wasabi 1

Une idée que je trouve bien sympathique pour changer des sandwichs ou hamburgers ordinaires. Un pain de campagne croustillant, un bon roast beef tendre, un sauce relevée juste comme il faut, le tout accompagné de feuilles de salade et de tranches de tomates… On s’est régalé !! Idéal pour finir les restes de roast beef. Essayez […]

Sandwich roast beef et crème de wasabi

pâtes du soir

Les pâtes de l’amour 4

« Maman j’ai envie de pâtes… et de poivrons » Epuisée par la journée, je me suis affalée sur mon lit devant ma série. « A table ! » Que vois-je ? Des pâtes… Des poivrons… Et d’autres ingrédients qui ont donné naissance à ce super plat. Mais le vrai secret vous savez ce que c’est ? L’amour. Je suis une […]