spéculoos


Tartelettes clémentine, chocolat et spéculoos 2

Avant que vous ne continuiez votre lecture, je tiens à vous prévenir qu’une fois que vous aurez croqué dans ces tartelettes, vous ne pourrez plus vous arrêter… Je vous aurais prévenu, ces tartelettes sont addictives…  Un fond de sablé breton, de la confiture de clémentine corse avec zestes, juste délicieuse tout droit venue de mon […]

Tartelettes clémentine, chocolat et spéculoos

Mi-marbré mi-cheesecake chocolat blanc et framboises

[Tweet « Un gâteau moitié/moitié : mi-marbré mi-cheesecake au chocolat blanc et aux framboises ! »] Un gâteau à deux faces ! Mi-marbré et mi-cheesecake, et en prime au chocolat blanc et aux framboises avec une base de spéculoos. Juste trop bon ! Pour 8 personnes Ingrédients : 1 paquet de spéculoos (ou de petits beurre et ajouter […]

Mi-marbré mi-cheesecake chocolat blanc et framboises

Rhubarb curd

Rhubarb curd

[Tweet « Lemon curd, orange curd…. Aujourd’hui c’est rhubarb curd »] Après le lemon curd, l’orange curd, aujourd’hui c’est rhubarb curd ! Autant vous dire que ce dessert est délicieux, une petite douceur après un gros repas. Un conseil, accompagnez le rhubarb curd avec une tarte au sucre 😉 Ingrédients : 600 g de rhubarbe 100 g de […]


Cupcakes vanille coeur speculoos

[Tweet « Qui n’aime pas les cupcakes ?! Cette fois-ci c’est vanille coeur spéculoos ! « ]   Qui n’aime pas les cupcakes ?! Cette fois-ci c’est vanille coeur spéculoos ! Personnellement je n’ai pas fait le glaçage crème au beurre parce que je n’aime pas ça, j’ai remplacer par une sorte de coulis au chocolat revisité… […]

Cupcakes vanille coeur speculoos