tarte


Banoffee pie ~ tarte banane, caramel et chantilly 4

Vous connaissez ce moment où vous tournez les pages d’un livre de cuisine et vous tombez sur cette recette qui vous fait de l’oeil ? Seul bémol, vous n’avez pas les ingrédients requis. Pas de soucis, ce sera pour plus tard ! Mais « plus tard » n’arrive pas et les jours passent sans que vous n’ayez […]

banoffee pie

Tarte façon mojito {Foodista Challenge #10} 9

Tadaaam ! Nous sommes le 7 août et le jour de la foodista challenge n°10, ma première ! La foodista challenge est un défi culinaire organisé par Stéphanie du blog cuisine moi un mouton. La tarte aux fruits, avec comme accessoire un rouleau à pâtisserie et comme couleur le vert. Veuillez m’excuser pour la semi-présence du rouleau […]

tarte mojito foodista challenge

Tarte au citron meringuée 4

Je vous retrouve aujourd’hui avec un dessert que j’adore : une tarte au citron meringuée ! Ayant envie d’une pause sucrée, je me suis dis tiens, si j’essayais d’en faire pour la première fois… J’ai opté pour une pâte brisée, garnie de lemon curd et couronnée d’une meringue italienne. On passe au chalumeau, et voilà […]

Tarte au citron meringuée

Tarte au sucre

[Tweet « Le dessert typique du Nord de la France : la tarte au sucre ! »] Ma mère cuisine beaucoup, et une des chose qu’elle fait le mieux c’est la tarte au sucre, peut-être parce que c’est dans ses origines, en tout cas après de nombreuses tentatives cette recette est la meilleure ! Ingrédients : 250g […]

Tarte au sucre

100% cht'i !

Repas du ch’nord

Aujourd’hui je vous propose un repas avec la thématique du nord ! Non pas Lyon, plus haut, pas Paris non plus, le nord nord, Dunkerque voilà ! Etant donné que du sang dunkerquois coule dans mes veines, il fallait quand même que je vous propose des recettes façon ch’nord..           Blooming […]


Tatin de courgettes

[Tweet « Une délicieuse tarte, pas toute simple ! Attention c’est un tatin de courgettes ! »]   C’est l’été, le soleil, les courgettes… Envie d’un repas léger mais exquis, envie d’une tarte originale ? Le tatin de courgettes, what else ? Ingrédients : 800 g de courgettes 1 cube de bouillon légume du Soleil 1 bûche de fromage de […]

Tatin de courgettes