Il n’y a pas de sushis ! Bien que…

sushis

こんにちは !

Ou comment dire bonjour en japonais 😀 Il faut bien apprendre quelques mots parce qu’aujourd’hui je vous amène avec moi au Japon, ou plutôt je ramène le Japon dans ma cuisine !

Ça faisait un moment que je voulais (re)faire des sushis. Quelle a été ma surprise quand j’ai trouvé du riz pour sushis dans le colis de mon partenaire Vivien Paille. Je suis donc aller au magasin acheter le reste des ingrédients, et je me suis lancée !

D’habitude je les prépare avec mon père, mais ce jour-là il m’a abandonné pour bricoler… Alors j’ai pris mon courage à deux mains, et hop, au boulot !

Je suis assez fière du résultat, qu’en pensez-vous ?

california rolls

california rolls concombre saumon maasdam

california rolls avocat saumon fromage

california rolls avocat saumon fromage

maki saumon avocat

maki saumon avocat

maki surimi pomme fromage

maki surimi pomme fromage

maki surimi avocat maasdam

maki surimi avocat maasdam

maki concombre saumon fromage

maki concombre saumon fromage

Maki pomme saumon concombre

Maki pomme saumon concombre

Ça donne un beau plateau…

sushis sushis sushis

Et une belle décoration…

sushis sushis sushis sushis

Avec une boisson rafraîchissante : Soho citron vert/menthe/litchi – eau pétillante…

sushis

 

Et vous, comment les préférez-vous ?

 

どうぞお召し上がりください !

 

Je me suis aidé de cette vidéo :

 

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