[Tweet « Une délicieuse tarte, pas toute simple ! Attention c’est un tatin de courgettes ! »]
C’est l’été, le soleil, les courgettes… Envie d’un repas léger mais exquis, envie d’une tarte originale ? Le tatin de courgettes, what else ?
Ingrédients :
800 g de courgettes
1 cube de bouillon légume du Soleil
1 bûche de fromage de chèvre (200g)
1 pot de pesto vert
1 pâte feuilletée
Préparation :
Laver et couper les courgettes en dés.
Les faire revenir 10 min avec le cube de bouillon. Poivrer.
Disposer les courgettes dans un moule à tarte.
Répartir desus le chèvre couper en rondelles.
Badigeonner de 2 cuill. à soupe de pesto.
Mettre dessus la pâte et la glisser contre les bords du moule. Piquer.
Cuire 25 min à 200°C.
[Total : 1 Moyenne : 1/5]
