L’actu

L’actu de Sweety Cook, c’est le pouls hebdomadaire de la gastronomie française. Ouvertures de boulangeries, prix de meilleur pâtissier, sorties de livres, salons culinaires, restaurants étoilés qui rendent leurs macarons, nouvelles tendances qui débarquent du Japon ou de Mexico… On trie pour vous l’info utile et l’info gourmande, sans tomber dans le name dropping ni dans la communication de marques. Notre angle : ce qui change réellement la cuisine des Français, des petits ateliers de pain levain à l’huile d’olive de Provence en passant par les start-up agricoles. Vous trouverez ici nos coups de cœur de la semaine, les polémiques qui agitent la profession, les chefs montants à suivre et les sujets de fond qui méritent qu’on s’y attarde. Une rubrique vivante, mise à jour plusieurs fois par semaine.